|
Waterkastanje Met Bacon.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: De hoeveelheden hangen af van het aantal eters.
waterkastanjes
soja sausbruine suikerrauwe bacon, 1 plak per waterkastanje
prikkertjes
Voorbereiding: Laat de waterkastanjes goed uitlekken en leg ze dan in sojasaus.
Laat ze ca. 3 uur marineren.
Bereidingswijze: Verhit de oven op 175 graden voor. Haal de waterkastanjes uit de
sojasaus. Rol elke waterkastanje door de bruine suiker. Vouw om
elke waterkastanje een plak rauwe bacon en zet die vast met een in water
geweekt (ca 30 minuten) prikkertje. Bak de waterkastanjes in de oven
in ca 3 kwartier goudbruin, onderwijl een keertje omdraaien.
|
|
|